Så KØRER ØLbilen

Bryggeriet leverer ofte via egen bil, det er med til at sikre en god levering. Dog kan det være nødvendigt at måtte sende øllet med et fragtfirma. Levering vil ske ad hoc. Fragtfri levering ved køb for over 450 kr. med bryggeriets egen bil.

Så er det igen muligt at bestille øl fra Årets Bryggeri 2020. Levering vil ske ad hoc. Bryggeriets egen bil vil prøve at levere øllet på Sjælland samt flere gange om året kører i resten af Danmark. Jeg vil prøve at løse alle bestillinger og bestillinger vil også blive sendt med pakkepost til et udleveringssted nær din bopæl.

Bryggeriet levere ofte via egen bil, det er med til at sikre en god levering. Dog kan det være nødvendigt at måtte sende øllet med et fragtfirma. Levering vil ske ad hoc.
Fragtfri levering ved køb for over 450 kr. med bryggeriet egen bil.                   

Jeg tilbyder dette for at holde gang i min forretning. Jeg vil informere dig før øllet leveres, men har du specielle ønsker så skriv det i leveringsinstruksen.

Bestillingsformular

Udfyld formularen med dine oplysninger samt hvilke øl du ønsker at bestille.
Minimums bestilling for at modtage øllet fragtfrit er 450 kr. 
Du vil modtage sms når øllet er på vej til dig. I sms´en vil beløb og betalingsinformation stå.

1. stk. 35 kr. 4. stk. 125 kr. (mix som du vil)

Inspireret af de Belgiske Klosterbryg er denne pragtfulde og utrolig fyldige klosterbryg kommet til verden. Tidligere modtaget 6 ud af 6 mulige stjerne i Ekstra Bladet, samt kåret til Bedste Klosterbryg i Smag & Behag
Modnet Barley Wine 11,1%
Modnet Barley Wine 11,4%
Modnet Barley Wine 10,6%
Denne witbier fra Det Lille Bryggeri er inspireret af de BelgiskeWitbier, 50% hvedemalt og 50% bygmalt, samt krydret med koriander og sød appelsinskal. Selve øltypen fungerer rigtigt godt som tørstslukker, velkomstdrink eller passer godt til fisk og skaldyr. Facts for nørder: 2 typer malt, 2 humletyper (Warrior, Simcoe), Wit gær. IBU: 12 EBC: 8 OG: 1.044 FG: 1.010 4,5% vol. alkohol. Indhold 0,5l.
Bringstrupper Oak Aged Ale Limited Edition er en strong ale som er lagret på Amerikansk medium ristet egetræsspåner. En utrolig balance mellem malt, humle og egetræsnoter. 7,4%
Harmonisk Brown Ale 5,5%
Forfriskende Pale Ale 5%
Mørk behagelig porter 4,5%
Opdag og udforsk denne kraftigt humlet IPA. Tyske og engelske malttyper, amerikansk gær og oceaner af amerikansk Columbus humle. En gylden øl med et dejligt præg fra den Amerikanske Columbus humle, der leder tankerne hen på en blomstereng og frodige græsmarker. En øl med en stor afsluttende humlebitterhed. Facts for nørder: 4 typer malt (Pilsner, Caramunich 1, Oats, Munich) 1 type humle (Columbus) Tørhumlet. OG: 1.076 FG: 1.016 7,8% vol. alkohol. IBU: 74 EBC: 23 Indhold 0,5l.
Bryggeriets første øl. Belgisk øl stil med Det Lille Bryggeris eget touch.
Double Chili Lakrids Ale er brygget ud fra den Belgiske øltype Dubbel, hvor der tilsættes chili og lakrids i både kogningen og lagringen af øllen. En harmonisk og balanceret øl. Åbnes forsigtigt samt hældes med det samme over i et velegnet glas. Bør opbevares stående, mørkt og køligt.
Far away from Köln or maybe close! er af øltypen Kölsch, der oprindeligt blev brygget i byen Köln. En overgæret øl, der primært består af pilsnermalt og efter gæring lagrer køligt. En kölsch brygges efter den gamle, tyske, reinheitsgebot tradition (malt, humle, vand og gær). Bitterheden i en Kölsch er moderat.
Forårsbryggen markerer, at vi går mod lysere tider. Forårsbryggen er en tørhumlet Amber Ale, hvor humle- og maltprofilen harmonerer utroligt godt sammen, så alle smagsindtryk er flot afstemt. Facts for nørder: Øltype: Tørhumlet Amber Ale 3 typer malt (Vienna malt, Melano, Cara Ruby) 2 typer humle (Summit, Mosaic) OG: 1.062 FG: 1.012 6,6% vol. alkohol. IBU: 28 EBC: 32 Indhold 0,5l.
Hindbær Lakrids Ale er, som navnet siger, en Hindbær Lakrids øl i den eksperimenterende ende. En læskende øl fuld af smagsoplevelser, først hindbær dernæst lakrids, og du kan hele tiden fornemme, du drikker en øl. I Hindbær Lakrids Ale er hindbærsaften og lakridsen tilsat både i kogning og gæring. Kort sagt en anderledes fantastisk oplevelse. Hindbær Lakrids Ale vandt bedste øl ved Ringsted Ølfestival 2019. Facts for nørder: 1 type malt (Pilsner) 2 typer humle (Sorachi Ace, Cascade) OG: 1.064 FG: 1.014 6,6% vol. alkohol. IBU: 14,8 EBC: 8,2 Indhold 0,5l.
Hoppy Amber Ale er brygget med henblik på, at skabe en god mad øl. Her skaber malt og humle en perfekt balance i øllet, så den passer til maden, prøv den for eksempel til grillet svinekød/oksekød. En øl der er tørhumlet, med den New Zealandske Nelson Sauvin humle.
Milk Stout er en cremet stout med let sødme og noter af mørk chokolade samt kaffe, og en balanceret bitterhed. Facts for nørder: Øltype: Milk Stout 4 typer malt (pilsner, cara gold, chokolade malt, black malt) 2 typer humle (Columbus, East Kent Golding) OG: 1.068 FG: 1.030 5% vol. alkohol. IBU: 18 EBC: 252 Indhold 0,5l.
My Way Pale Ale er en frisk tørhumlet US pale ale, en pale ale, hvor bitterheden ikke er voldsom fremtrædende, men friskhed og harmoni er nøgleordene. Facts for nørder: Øltype: Tørhumlet US Pale Ale 2 typer malt (pale ale & munich) 5 typer humle (Columbus, Galaxy, Simcoe, Citra, Mosaic)
Smoking Rye er en røgøl tilsat 2 typer røgmalt, derudover er en stor del af maltprofilen bestående af rugmalt. Der er tilsat 4 typer malt: Rugmalt, Munich malt, Whisky malt og Smoked malt fra Tyskland.
Two Heads Behind Dryhop India Pale Ale #18 Dansk Ingredienser: vand, Byg & Hvedemalt, humle (Columbus, Galaxy, Simcoe, Mosaic), og gær. IBU: 62 EBC 14 Alkohol: 5,5% vol. Indhold 0,5 l. Bør opbevares mørkt og køligt.
Belgisk Tripel med de 3 bryggeres personlige præg. Ingredienser: Byg & Hvedemalt, humle (Magnum & Perle), vand, Sukker og gær. IBU: 28,8, EBC 27,1 Alkohol: 8,8% vol. Indhold 0,5 l.
Hansens Your Pale Ale er en tørhumlet US Pale Ale. Bitterheden er ikke voldsom i denne øl, men er tilstede, hvilket gør denne øl utrolig velegnet til mad, men også nydelse i gode venners lag. Facts for nørder: Øltype: Tørhumlet Pale Ale 3 typer malt (Pilsner, Havre, Hvede) 3 typer humle (Columbus, Simcoe, Mosaic) OG: 1.050 FG: 1.008 5,5% vol. alkohol. IBU: 22,4 EBC: 9,7 Indhold 0,5l.

1. stk. 45 kr. 3. stk. 120 kr. (mix som du vil)

Årets Big Bang er en champagne øl tilsat hindbær og rabarber. En forfriskende øl, der har en lækker harmoni mellem malt, humle og syrlig frugt. Big Bang 2022 er gæret 100% med champagnegær. En ideel øl at nyde iskold, og er særdeles velegnet til specielle lejligheder. Prøv Big Bang i stedet for champagne eller mousserende vin.
Black Smoke er en sort kraftfuld øl, der er tilsat en stor portion røget malt. Tysk Røgmalt fra Bamberg samt tørverøget whiskymalt. Røgmaltene er med til at give denne Imperial Stout en unik smag, og er en rigtig dejlig nyde øl, hvor der igennem hele smagsforløbet kommer nye nuancer frem i øllen.
Mange elsker lakridskonfekt, men når jeg som brygger har spurgt: Hvad kan du bedst lide i en pose lakridskonfekt? Er svarende mange og meget forskellige. Så mit udgangspunkt for at brygge en lakridskonfekt øl har været, de runde stykker med lakrids i midten, og en enten en rød eller gul kokosmasse udenom. Dette er for mig essensen af lakridskonfekt. Så her kan nydes endnu en spændende øl fra Det Lille Bryggeri.
Dobbelt Lakridsporter er en porter, der er tilsat ekstra meget malt og ren rå lakrids, i forhold til bryggeriets lakridsporter. Porteren er en fyldig sag med et mørkt cremet skum og et tydeligt præg af lakrids. Porteren indeholder alt det en porter skal, og så lige en god portion lakrids.
Humlemord er en ølserie, hvor bryggeren bruger så store mængder humle, at han kalde det humlemord. 100 Green Stars er en dobbelt dryhop dobbelt IPA, på 100 IBU. Facts for nørder: Øltype: Tørhumlet Dobbelt IPA 3 typer malt (pale ale, munich & flaked oats) 5 typer humle (Galaxy, Warrior, Simcoe, Citra, Mosaic) OG: 1.080 FG: 1.014 8,8% vol. alkohol. IBU: 100, EBC: 16 Indhold 0,5l.
Klassisk kraftfuld Imperial Stout
Denne øl er total udnyttelse af malten. Small Mash Up er brygget på den samme malt, der allerede har været brugt en gang til at brygge Big Mash Up. Small Mash Up er en Imperial Stout, sort som natten, fuld af fylde, kraft og smag, dette er på trods af, at malten har været brugt før til Big Mash Up. Facts for nørder: 8 typer malt (Munich, Pilsner, Black Malt, Caramunich 2, Caraaroma, Chocolate, Special B, Roasted Barley) 2 typer humle (Centennial, Amarillo) IBU: 40, EBC: +100 sort OG: 1.078 FG: 1.016 8,2% vol. alkohol.
Inspirationen til en fantastisk Weizenbock hentes selvfølgelig i Tyskland, hvor jeg første gang fik smag for denne fantastiske øltype. Weizenbock fra Det Lille Bryggeri indeholder store mængder malt, selvfølgelig mest hvedemalt. Weizenbock er en øltype, der på trods af en højere alkohol procent har en stor maltprofil, suppleret med en friskhed og frugtige noter.

1. stk. 60 kr. 2. stk. 100 kr. (mix som du vil)

Barley Wine fra Det Lille Bryggeri laves aldrig ud fra samme opskrift, men ud fra samme princip: Store mængder af de bedste råvarer, samt god tid til alle processerne. Denne Barley Wine er brygget, så den kan nydes frisk, men også gemmes mange år frem i tiden. Prøv den evt. til modne oste eller en lækker dessert.
Barley Wine fra Det Lille Bryggeri laves aldrig ud fra samme opskrift, men ud fra samme princip: Store mængder af de bedste råvarer, samt god tid til alle processerne. Denne Barley Wine er brygget, så den kan nydes frisk, men også gemmes mange år frem i tiden. Prøv den evt. til modne oste eller en lækker dessert. FACTS FOR NØRDER: 4 typer malt, 4 humletyper, demerarasukker, Belgisk kandis. IBU: 71 EBC 61 OG: 1.098 FG: 1.022 Alkohol: 10,1% vol. Indhold 0,5 l.
Denne øl er total udnyttelse af malten. Big Mash Up er brygget med så store mængder råvarer, at det har været muligt at lave endnu en øl ud af den samme malt, den øl hedder Small Mash Up. Big Mash Up er en Imperial Stout, sort som natten, fuld af fylde, kraft og smag. Øllen har en stor sødme, fordi der efterlades meget restsukker, da udgangspunktet har været voldsomt store mængder malt. Facts for nørder: 8 typer malt (Munich, Pilsner, Black Malt, Caramunich 2, Caraaroma, Chocolate, Special B, Roasted Barley) 2 typer humle (Centennial, Amarillo) IBU: 78, EBC: 347 OG: 1.160 FG: 1.050 15% vol. alkohol. Indhold 0,5l.
Belgisk Quadrupel lagret på Jack Daniels fade
Bryg 1200 er en Belgisk Quadrupel. Et jubilæum skal altid fejres med maner, derfor har jeg valgt, at bryg 1200 skal være en af kongerne i øl verdenen. En Belgisk Quadrupel, med fuld smæk på hele ingredienslisten. Her er tale om en øl, der skal nydes. Den har utrolig mange spændende og flotte nuancer. Advarsel: den er stærk, og smager hele tiden af mere. Kan gemmes mange år frem i tiden. Øllen er bryg nr. 1200 på anlægget i Bringstrup. Facts for nørder: 8 typer malt (Abbey, Biscuit, Cara Gold, Carabelge, Caramunich 1, Munich, Caraaroma, pilsner) 2 typer humle (Columbus, East Kent Golding) OG: 1.100 FG: 1.020 10,7% vol. alkohol. IBU: 40, EBC: 79 Indhold 0,5l.
Caribbean Candy Stout er en Imperial Stout, der rummer så mange fine og dejlige smagsindtryk og finesser. Caribbean Candy Stout er en Imperial Stout, der er tiltænkt nydelse eller en spændende dessert. Caribbean Candy Stout er brygget med flere ingredienser fra Caribien, rom, kakao, vanilje og kokos.
DET SKAL FEJRES 2021 er en stærk befrugtet amerikaner, der er tiltænkt enhver festlig lejlighed. Vi har alle, fra tid til anden, noget der skal fejres, fødselsdage, bryllupper, nytår, jubilæer osv. DET SKAL FEJRES 2021 er en øl tilsat Blåbær, Marshmallows og Tonka bønner, der giver en friskhed og restsødme i en ellers meget kraftfuld øl. Bør nydes kold i et dertil egnet glas, gerne et på stilk.
Krig, Fred & Kærlighed er en Imperial Stout, brygget med masser af gode råvarer, og indeholder alt det en sort øl på 12% skal. En øl der er skabt med kærlighed, og for at skabe fred i sindet. Det sidste bryg i 2020 på Det Lille Bryggeri blev: Krig, Fred & Kærlighed og fortæller historien om hvad bryggerens hjerte har været fyldt af i 2020. Et år der har budt på krig mod Corona, kampen for overlevelse, Fred ved at erkende og forlige mig med omstændigheder, som 2020 har skabt, og kærlighed overalt; til øllet, kærlighed til, og fra alle dem, der har støttet mit lille bryggeri, kærlighed til alle dem, der var med til at nominerer mig til årets bryggeri, og kærlighed til alle dem, der stemte på mig, så jeg vandt titlen årets bryggeri 2020. Jeg håber, at jeg via mit øl er med til at skabe fred og kærlighed, samt at 2021 kun vil byde på Fred & Kærlighed
Signatur bryg for året 2021. Det sidste bryg i 2021 på Det Lille Bryggeri blev: Sort eller Hvid og fortæller historien om, hvad mit hjerte har været fyldt af i 2021. Sort eller Hvid er en markering og afspejling af, hvordan jeg har set verden i 2021, både som bryggeriejer, men også som menneske i en kaotisk verden. Corona har sat et stort aftryk på samfundet, og jeg har oplevet, året 2021 være mere sort og hvidt end 2020 var. Vi er alle blevet stillet overfor en masse valg, uden de store muligheder for at vælge en mellemvej. Disse valg skaber desværre en stor splittelse ude i samfundet, og i særdelshed på de sociale medier. Jeg oplever, til min store glæde, at mit øl ofte bringer folk sammen, og skaber samhørighed, og mit håb er, at denne øl også vil skabe glæde og sammenhold. Husk at kærlighed til øl altid kan skabe positive oplevelser. Selve øllen: En øl der er skabt, for at skabe en illusion og positivt forvirre sanserne. Hvid = en gylden ale Sort = noterne findes ofte i mørkere øltyper, såsom portere og stouts. Facts for nørder: Øltype: Denne øl er ikke en bestemt øltype 2 typer malt (Pale Ale, Munich) 2 typer humle (Columbus, Ekuanot) Tilsat: Kakao skaller & kakao nibs fra Friss-Holm chokolade, kaffe fra Just Coffee & Tonkabønner. OG: 1.080 FG: 1.012 9% vol. alkohol. IBU: 34 EBC: 30 Indhold 0,5l.
The Stay Puft er en kraftig marshmellow Imperial Stout tilsat belgisk kandis, chokolade, kokos og havsalt. The Stay Puft Imperial Stout blev kåret til Bedste Øl på ølfestivalen i København i 2016.
En Farmhouse Ale der er tilsat solbær, og har lagret på 2 brugte bourgogne fade i mere end 1½ år. Denne Farmhouse Ale har en stor kompleksitet og mange forskellige smagsindtryk. Ingredienser: Byg & hvedemalt, humle, vand, solbær og gær. IBU: 22 EBC 35 Alkohol: 9,3% vol. Indhold 0,5 l.
Belgisk Quadrupel
Den første Wheat Wine, fra Det Lille Bryggeri, ser dagen lys. Store mængder af de bedste råvarer, samt god tid til alle processerne. Denne Wheat Wine er, på grund af kombinationen med det lette fra hvede øl og det stærke fra den klassiske Barley Wine, brygget så den kan nydes frisk, men også gemmes mange år frem i tiden. FACTS FOR NØRDER: 3 typer malt, 3 humletyper, lys Belgisk kandis. IBU: 41 EBC 37 OG: 1.100 FG: 1.016 Alkohol: 11,2% vol. Indhold 0,5 l.
Belgisk Quadrupel. Brygget og tappet i al hemmelighed på Det Lille Bryggeri i samarbejde med spionen fra Spybrew, Et koldt Collab med Spybrew

Unikke & Begrænset Tapninger (Se pris efter øllen)

15 er en Imperial Stout, der er brygget i anledning af, at i 2020 var det 15 år siden, at den første øl fra Det Lille Bryggeri blev brygget. 15 er en kraftfuld sag på hele 15% alkohol. Sort som den dybeste nat, og brygget med store mængder udsøgte råvarer. 15 er brygget 11. marts 2020, lagt til lagring på Jack Daniels fad, lagret i 1 år på fadet og tappet 21. april 2021. Denne Jack Daniels Edtion har fået spændende noter fra fadet såsom vanilje og karamel fra Bourbonfadet, sødme, modne blommer, blød og fløjlsagtig.
15 er en Imperial Stout, der er brygget i anledning af, at i 2020 var det 15 år siden, at den første øl fra Det Lille Bryggeri blev brygget. 15 er en kraftfuld sag på hele 15% alkohol. Sort som den dybeste nat, og brygget med store mængder udsøgte råvarer. 15 er brygget 11. marts 2020, lagt til lagring på Port Ellen fad, lagret i 1 år på fadet og tappet 21. april 2021. Denne Port Ellen Edtion har fået spændende noter fra fadet såsom whisky, mørk chokolade, kaffe, solbær og subtile røgnoter.
Barrel Aged Imperial Stout 2018 Belize Rom Edition 977 dage fra bryggedag til tappedag. 927 dages fadlagring på Belize Rom Egetræsfad. Af denne unikke Barrel Aged Imperial Stout er der kun tappet 300 flasker. Ingredienser: Byg & Hvedemalt, humle, sukker, vand, blommesaft og gær. Indhold 0,5 liter, Alkohol 11% vol. Brygget 16-3-2018, fyldt på Belize Romfad 5-5-2018, Tappet 17-11-2020 Bør opbevares mørkt og køligt. Ufiltreret og upasteuriseret. Læs mere op www.detlillebryggeri.dk
1000 Barrel Aged Fadlagret på Stauning Whiskyfad Rom Finish Bryg 1000 i en fadlagret udgave. Fadet øllen har lagret på er et Stauning Whisky fad, og efter whiskytapningen har fadet indeholdt Rom i 8 måneder. Bryg 1000 har lagret 365 dage på fadet. Af denne unikke dobbelt indmæsket Imperial Stout er der kun tappet 700 flasker.
Two Heads Behind Barrel Aged Imperial Stout Stauning Heather Whisky Edition. Det første batch Two Heads Behind bryggede tilbage i 2018, var en Imperial Stout. En lille portion af denne bryg blev lagret på et Stauning whisky fad, der tidligere har indeholdt Stauning Heather Whisky, som er en lyng røget single malt whisky. En whisky som Stauning selv beskriver sådan: ”Røgen er mild, delikat og sød – ikke overvældende. Stauning Heather tager dig med ud på den jyske hede, og efterlader dig der i gummistøvler på en regnvåd sommerdag” Fadlagringen har givet Imperial Stout #1 et utrolig præg fra whiskyen, der er noter fra egetræet, røgen, sødmen og en enorm fylde. Vi vil gå så langt som at sige: ”Barrel Aged Imperial Stout Stauning Heather Whisky Edition tager dig med ud på den jyske hede, hvor du står med vand til knæene og vinden rusker i alle dine lemmer, regnen pisker ned på en typisk dansk dag, men varmen får du fra denne unikke sorte øl” Af denne øl er der kun brygget 300 flasker. 952 dage fra bryggedag til tappedag. 918 dage fadlagring på Stauning Heather Whisky Egetræsfad. 78 dages flaskelagring før salg.
Det første batch Two Heads Behind bryggede tilbage i 2018, var en Imperial Stout. En lille portion af denne bryg blev lagret på et 12 år gammel Rom fad fra Jamaica. Fadet har som tidligere nævnt indeholdt Rom fra Jamaica, en rom der blandt andet har karakter af hindbær, solbær og vanilje, og disse smage er sammen med egetræet overført til denne dejlige Imperial Stout. Vi vil gå så langt som at sige: ”Barrel Aged Imperial Stout Jamaica Rom Edition tager dig med på en rejse i smag. I denne Imperial Stout møder du bryg-magi fra bryggeriet i Bringstrup tilsat smag fra eksotiske Jamaica” Af denne øl er der kun brygget 300 flasker.
Two Barrels Imperial Stout Blend Et samarbejde mellem Two Heads Behind & Det Lille Bryggeri. 2 forskellige Imperial Stouts, en fra hvert bryggeri, der hver især har lagret på et rom fad fra 1423 World Class Rum. De to stouts er blevet blendet sammen for at skabe en unik, lækker og fuldfed Barrel Aged Imperial Stout. Denne øl er en oplevelse i duft og smag, og bør nydes, når der kræves ekstra forkælelse. God fornøjelse fra: Det Lille Bryggeri & Two Heads Behind Ingredienser: Byg, rug, hvede & havremalt, vand, humle, blommesaft, rosinsirup, muscovado sukker, brun farin og gær. Alkohol: 14,7% vol. Indhold 0,5 l.
Collab mellem Det Lille Bryggeri og Spybrew. En sort kraftfuld sag. Meget begrænset mængde.

Gaveløsninger

Udfyld med beløb. Pakkes flot ind så det er klar til at gives til den heldige.
Vigtigt at skrive størrelse (S-XXXL)

Likør og Spiritus

Bryggeriets egen Import af en Verdensklasse Gin. Humboldt Gin er et joint venture mellem Spreewood Distillery og Botanical Garden & Botanical Museum Berlin til ære for den verdensberømte Berlin-fødte opdagelsesrejsende og eventyrer Alexander von Humboldt, som ville have fejret sin 250. fødselsdag! Destilleriets mesterdestiller Steffen Lohr var i stand til at gennemse over 3.000 originale planteprøver af Alexander von Humboldt for at skabe en unik gin baseret på destilleriets foretrukne kornsort: rug. Humboldt Gin består af hele 21 planter/urter/krydderier, hvoraf 7 af dem, var de første der nogensinde blev præsenteret for europæerne af Alexander von Humboldt De 7 er: Congonha, Epazote, Guarana, Pimento, Blå Salvie, Angostura bark og Kina bark. Alle 21 botanikprodukter, der bruges til at fremstille Humboldt Gin, er først trukket i rugalkohol, og derefter destilleret i destilleriets kobberkedler for ekstra fin smag.
Beskrivelse Ultrapres 20,0 % Varm øl kan umiddelbart lyde lidt forkert. Og så med flødeskum...... Men smager fantastisk.
Kaffe-espresso likør baseret på den klassiske italiensk espresso. Distilleria Zanin kaffelikør dufter af friskmalet kaffe, i smagen finder du den bitre kaffesmag velafbalanceret med en fin sødme. Kaffe-espresso likøren er den perfekte afslutning på et måltid, her får du både kaffe og noget sødt i ét. Kaffe-espresso likøren kan drikkes som den er. Nydes afkølet med isterninger. Tilsæt lidt i en kop varm kakao. Hældes over fx. vaniljeis Til drinks fx. Espresso Martini, White Russian og Black Russian Opskrift på Espresso Martini 4 cl. Vodka 2 cl. Café espresso liquore 1 shot espresso kaffe Kom alle ingredienser i en shaker med isterninger. Ryst shakeren kraftigt og si over i et afkølet cocktailglas. Ryst shakeren lidt, mens du skænker op for at få alt skummet med. Garner med 3 kaffebønner og server straks. Opskrift White Russian 5 cl. Vodka 2 cl. Café espresso liquore 3 cl. Fløde eller mælk Fyld dit drinks glas med is vodka og Café espresso liquore hældes i glasset. Tilsæt nu forsigtig fløden, så den ligger sig oven på spiritussen, server straks.
Et kæmpe hit - Chokolade-Chili-Likør Vi har fundet denne unikke likør hos vores leverandør af likør og spiritus Zanin. Den er fremstillet i Nord-Italien, men opskriften er blevet til med stor inspiration fra de gamle Maya- og Azteker-indianer-kulturer i Mellem- og Sydamerika, som allerede for 1300 år siden drak lignende chokolade-drikke. Chokolade-likøren fås i 2 varianter: Med chili eller med appelsin. Det er dog den med Chili, som er den absolut mest populære. Vi havde aldrig drømt at vi skulle importere så mange flasker om året, men den er ganske unik, og så smager den jo anderledes og er mere frisk end andre likører pga. chili-smagen. Selv mænd, som ellers ikke gider drikke likør, falder pladask for den." Anvendelsesmulighederne er uendelige: - drik den som den er - drik den varm med flødeskum - drik afkølet på isterninger - prøv den også i kaffen - den er fin til forskellige desserter fx. til pandekager eller den kan vendes i frugtsalat - prøv at dryppe lidt over de hjemmebagte cupcakes - eller prøv at pensle juleanden med den det sidste kvarter i ovnen og tilsæt en skvis i andesovsen - og så er den den helt oplagte værtindegave.
Vi har fundet denne unikke likør hos vores leverandør af likør og spiritus Zanin. Den er fremstillet i Nord-Italien, men opskriften er blevet til med stor inspiration fra de gamle Maya- og Azteker-indianer-kulturer i Mellem- og Sydamerika, som allerede for 1300 år siden drak lignende chokolade-drikke. Chokolade-likøren fås i 2 varianter: Med chili eller med appelsin. Det er dog den med Chili, som er den absolut mest populære. Vi havde aldrig drømt at vi skulle importere så mange flasker om året, men den er ganske unik, og så smager den jo anderledes og er mere frisk end andre likører pga. chili-smagen. Selv mænd, som ellers ikke gider drikke likør, falder pladask for den." Anvendelsesmulighederne er uendelige: - drik den som den er - drik den varm med flødeskum - drik afkølet på isterninger - prøv den også i kaffen - den er fin til forskellige desserter fx. til pandekager eller den kan vendes i frugtsalat - prøv at dryppe lidt over de hjemmebagte cupcakes - eller prøv at pensle juleanden med den det sidste kvarter i ovnen og tilsæt en skvis i andesovsen - og så er den den helt oplagte værtindegave.
JEAN GAUTHIER LIQUEUR DE CHATAIGNE KASTANIELIKØR Jean Gauthiers likør på kastanier fra Ardeche i Frankrig. Kastanielikøren, har en afbalanceret sødme, som er meget bemærkningsværdigt, en likør vi nemt anbefaler. Nyd den alene, eller til dessert, i hvidvin som aperitif, i kaffen, til kaffen, vend i flødeskum, hæld over is, til chokoladekage, over de brunede kartofler, det er kun fantasien der sætter grænser for denne unikke likør.Jean Gauthier ligger i hjertet af Rhonedalen i Frankrig, og har siden 1968 været kendetegn for likører og frugtbrændevine i absolut særklasse. Helt fra plukning og udvælgelse af de forskellige frugter, over destillering, til lagring, sker alt med allerstørste præcision og omhu.
JEAN GAUTHIER LIQUEUR DE CHATAIGNE KASTANIELIKØR Jean Gauthiers likør på kastanier fra Ardeche i Frankrig. Kastanielikøren, har en afbalanceret sødme, som er meget bemærkningsværdigt, en likør vi nemt anbefaler. Nyd den alene, eller til dessert, i hvidvin som aperitif, i kaffen, til kaffen, vend i flødeskum, hæld over is, til chokoladekage, over de brunede kartofler, det er kun fantasien der sætter grænser for denne unikke likør.Jean Gauthier ligger i hjertet af Rhonedalen i Frankrig, og har siden 1968 været kendetegn for likører og frugtbrændevine i absolut særklasse. Helt fra plukning og udvælgelse af de forskellige frugter, over destillering, til lagring, sker alt med allerstørste præcision og omhu.
Alle priser er inklusive moms og eksklusive pant (1 kr. pr. flaske).

Åbningstider i butikken

Fredag

14.00 -17.30

Lørdag

10.00 - 13.00

Kontakt

Kontrolrapport